أخبار الصحة

«الزراعة» : الدجاج في الاردن غير مهرمن

صحه نيوز- أكدت وزارة الزراعة أن الادعاءت بأن الدواجن التي يتم تربيتها في المزارع محلياً يتم تغذيتها او إعطاؤها هرمونات غير صحيحة، كونه لا يوجد اي هرمونات متاحة لتغذية الدواجن بشكل تجاري بالاسواق العالمية.
وبحسب الوزارة فإن الأردن يعتبر من الدول الرائدة بإنتاج لحوم الدواجن وبيض المائدة في منطقة الشرق الاوسط ، وأنه خطى خطوات كبيره في تربية الدواجن للوصول الى تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم البيضاء وبيض المائدة.
ووفق الوزارة فإنه يوجد في المملكة حوالي ألف وسبعمائة مزرعة متخصصة بإنتاج لحوم الدواجن ويتم استخدام احدث الاساليب العلمية في معظم المزارع الاردنية (النظام المغلق)، واجود انواع الاعلاف المكونة من خلطات اعلاف نباتية ومكونات البروتينات الاساسية، ونادرا ما يتم استخدام مساحيق الاسماك المجففة، وتنتج هذه المزارع حوالي (200) الف طن من اللحوم تباع في الاسواق المحلية باشكالها طازجة مبردة او مجمدة.
وقال الناطق الاعلامي لوزارة الزراعة الدكتور نمر حدادين إن جميع انواع الاعلاف الجاهزة والاضافات العلفية تخضع لرقابة من وزراة الزراعة ويتم تسجيلها قبل السماح بادخالها الى الاردن واستخدامها بتغذية الدواجن، ويحظر استخدام اي مواد غير مصرح بها عالميا في التغذية خاصة الهرمونات، مشيراً إلى أن الادعاءت بأن الدواجن يتم تغذيتها او إعطاؤها هرمونات غير صحيح، ولا يوجد اي هرمونات متاحة لتغذية الدواجن بشكل تجاري بالاسواق العالمية .
ولغايات التوضيح فان بعض العلاجات تستخدم خارج الاردن كمحفزات نمو وهي عبارة عن مضادات حيوية وليست هرمونات ويحظر استخدامها نهائيا في الاردن ولضمان سلامة اللحوم المستوردة يتم التأكد من عدم وجود بقايا الادوية البيطرية (مضادات حيوية) فيها والتأكد انها ضمن الحدود المصرح بها عالميا وحسب المواصفة القياسية الاردنية ويتم التأكد من سلامتها من قبل الدوائر الرسمية المعنية المختلفة ذات الاختصاص.
وأشار حدادين إلى ان وصول الدواجن الى وزن البيع خلال فترة زمنية قصيرة تقدر بحوالي (35-40) يوما يعود الى الصفات الوراثية المحسنة للدواجن المستخدمة في التربية والتي تم تطويرها عالميا خلال اخر خمسين عاما عن طريق تهجين السلالات العالمية المختلفة،بالاضافة الى تغذيتها حسب متطلباتها الغذائية الاساسية المناسبة من بروتينات وطاقة وتوفير الظروف الجوية المناسبة للتربية ، ويوجد عالميا سلالات دواجن متخصصة لانتاج اللحوم فقط واخرى لانتاج بيض المائدة وهي ذات انتاجية مرتفعة جدا لكفاءتها الانتاجية وليس بسبب تغذيتها بالمواد الحظورة كما قد يعتقد بعض الاشخاص من خارج هذا القطاع بسبب كتابة اخبار غير مسؤولة من اشخاص غير متخصصين. وتعتبر تربية الدواجن في الاردن مزدهرة نتيجه لاستخدام اساليب تربية حديثه وسلالات دواجن محسنه وراثيا.

تعليقاتكم