صحة نيوز – أعلنت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان ( IARC ) خبراً ساراً وهو أن القهوة لا تسبب أمراض السرطان ، وبهذا يتم دحض الاعتقاد السائد منذ عام 1991 بأن القهوة قد تكون مسبباً للإصابة بمرض السرطان ، ولكن الخبر السيء هو ان تناول أي مشروب تزيد درجة حرارته عن 65 درجة مئوية يؤدي إلى نشوء سرطان المريء .